Zutaten


Garnierung: Petersilie

Zubereitung

  1. Die Tagliatelle al dente kochen.
  2. Den Lauch waschen und in Scheiben schneiden. In einer Pfanne die Tiroler Butter erwärmen und den Lauch darin andünsten.
  3. Den Lauch mit Gemüsesuppe und Schlagobers aufgießen und 5 Minuten kochen lassen. Den zerbröselten Tirol Milch Graukäse hinzugeben.
  4. Mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss abschmecken. Die gekochten Tagliatelle untermengen.