Zutaten
- 6 EL Heidelbeeren (oder anderes kleingeschnittenes Obst nach Geschmack und Saison)
- 300 g Tirol Milch Magertopfen
- 4 EL Tirol Milch Vollmilch
- 3 EL Leinöl
- 2 TL Honig
- 2 EL frisch geschroteter Leinsamen zum Bestreuen
Zubereitung
- Heidelbeeren waschen.
- Topfen mit Milch und Leinöl glattrühren und mit Honig süßen. In zwei Schüsseln oder tiefe Teller geben.
- Heidelbeeren gemeinsam mit dem frisch geschroteten Leinsamen über den Frühstücks-Topfen streuen.