Zutaten
- 3 Pkg. Tirol Milch Kaiser Max (250g)
- 2 Süßkartoffeln
- 1 Zucchini
- 1 Paprika gelb
- 1 Paprika rot
- 1 Brokkoli
- 2 Selleriestangen
- Kirschtomaten
Beilage: Baguette oder Weißbrot
Zubereitung
- Den Tirol Milch Kaiser Max aus der Packung nehmen und in Scheiben schneiden.
- Die Süßkartoffel schälen und in dünne Scheiben schneiden.
- Das Gemüse waschen und abtropfen lassen.
- Paprika in Streifen, Brokkoli und Stangensellerie in kleine Stücke und Zucchini in Scheiben schneiden.
- Raclette Grill einschalten, auf Betriebstemperatur bringen und mit etwas Öl beträufeln. Die Süßkartoffel und Zucchini-Scheiben auf die Raclette-Platte legen, salzen und beidseitig braten. In die Raclette-Pfännchen die Kirschtomaten, Paprika und Stangensellerie-Stücke geben und mit dem Tirol Milch Kaiser Max belegen.
- Servieren Sie zum Raclette Baguette oder Weißbrot.