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Feiner Tiroler Stange ca. 3kg

Beste Alpenmilch ist die Basis dieses g`schmackig-milden Schnittkäses. Er reift mindestens 4 Wochen und wird mit Rotkulturen gepflegt. Dadurch erhält er sein typisches Aroma

 
Laktosefrei
AMA G�tesiegel
Gentechnikfrei
 
Unsere Getränke-Tipps:
Etwas würzige, eher kräftige Weißweine mit klassischem Ausbau passen bestens zu dieser Käsegruppe, ebenso ein wenig gerbstoffreicher Rotwein, im Barrique ausgebaut.
Weißburgunder
Grüner Veltliner
Pinot Noir
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Energie 1578 kJ / 381 kcal
Fett 33 g
    davon gesättigte Fettsäuren 21 g
Kohlenhydrate 0 g
    davon Zucker 0 g
Eiweiß 21 g
Salz 1\,5 g
Allergene: