Tiroler Schlagobers 36% ESL 0,25 L

Tiroler Schlagobers 36% ESL 0,25 L

Süßrahm ist eines der feinsten Milchprodukte. Egal ob flüssig oder aufgeschlagen verleiht er all Ihren Leibspeisen eine wunderbar sämige, volle Note. Und wenn Sie ganz intensiv in unseren Schlagobers und in unseren feinen Sauerrahm hineinschmecken, können Sie die Kraft der saftigen Kräuter und Gräser erahnen, die auf unseren Tiroler Almwiesen wachsen.

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Lexikon

Wie viel Fett enthält Käse?

Da bei der Lagerung und Reifung Wasser verdunstet, ist ein gleich bleibender Prozentsatz des Fettgehalts nicht möglich. Deshalb wird der Fettgehalt auf der Packung mit der Abkürzung F.i.Tr. (Fett in Trockenmasse) angegeben. Dieser Prozentsatz gibt den Fettgehalt in der Trockenmasse des Käses an, nachdem alle Wasseranteile entzogen wurden. Deshalb sollte man sich immer auf den zweiten Wert...

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