Auszeichnungen

Tirol Milch ist lang erfahrener Käsespezialist und hütet viele Schätze in den Kellern. Modernste Produktionsverfahren, genauestens beäugte Reifungen und ein großer Erfahrungsschatz unserer Käsemeister führten unsere Käsespezialitäten bereits zu vielen nationalen und internationalen Auszeichnungen. Auch die restliche Produktpalette konnte aufgrund der innovativen Ideen und der herausragenden Qualität bereits viele Top-Bewertungen sowie Auszeichnungen gewinnen. 

Bauern

Lexikon

Ist Almmilch gesünder?

Kühe, die auf hoch gelegenen Alpenwiesen grasen, produzieren weniger Milch – dafür aber ist diese gesünder und nährstoffreicher. Der in Höhenlagen niedrigere Sauerstoffgehalt der Luft macht die Kühe kurzatmig und sie verbrauchen mehr Energie. Daher produzieren diese Tiere weniger Milch, die aber qualitativ hochwertiger ist. Sie enthält mehr Eiweiß, vor allem jedoch deutlich mehr gesunde...

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