Tiroler Weinzirler Zwickel 1,7kg

Eine Tiroler Käsespezialität aus bester Tiroler Bergbauernmilch. Der Weinzirler reift für mindestens 6 Monate, dabei entwickelt er seinen würzig-kräftigen, charaktervollen Geschmack. Nach seiner Reife wird er noch für rund zwei Tage mit Rotwein affiniert. Dies verleiht ihm sein spezielles Geschmackserlebnis und auch der Rinde die dunkelrote Farbe. Mit 50% F.i.T. besticht der Weinzirler auch durch seinen besonders cremigen Teig. Der Weinzirler rundet jede Käseplatte bestens ab. Als Weinbegleitung passen vollmundige heimische Rotweine.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie 1555 kJ / 375 kcal
Fett 31 g
    davon gesättigte Fettsäuren 20 g
Kohlenhydrate 0 g
    davon Zucker 0 g
Eiweiß 24 g
Salz 2,3 g
Allergene:
  • Milch
TM Weinzirler 50% Zwickel 1,7kg
 
Laktosefrei
AMA Gtesiegel