Tiroler Felsenkeller Käsescheiben 115g

Zu einem Käsekaiser wird man nicht über Nacht. Hinter diesen hohen Würden steckt viel Liebe zum Erzeugnis und mindestens gleich viel Geduld bei der Reifung. Über 200 Tage und 200 Nächte lässt sich der Tiroler Felsenkeller Käse Zeit, um zu dem heranzureifen, was ihn so unvergleichlich macht. Aus diesem ausgedehnten Schönheitsschlaf und der sorgfältigen händischen Pflege mit Rotkulturen resultiert sein würzig-kräftiger Geschmack und das unverkennbare Aroma. Er ist ein Käse mit Charakter und mit einer ganz besonderen Geschichte.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie 1589 kJ / 383 kcal
Fett 31 g
    davon gesättigte Fettsäuren 19,9 g
Kohlenhydrate 0 g
    davon Zucker 0 g
Eiweiß 26 g
Salz 1,3 g
Allergene:
  • Milch
TiMi Tiroler Felsenkeller 45% Schb=115g
 
Laktosefrei
AMA Gtesiegel
Gentechnikfrei