Tiroler Adler Laib 7kg

Der Tiroler Adler besticht durch seinen würzig, aussagekräftigen Charakter. Ein richtig bodenständiger Tiroler eben, der seine Mentalität während seiner 9-monatigen Reifezeit in aller Ruhe entfalten kann. Hergestellt aus pasteurisierter Bergbauernmilch entwickelt er einen geschmeidig, leicht parmesanartigen Teig. Gepflegt mit edlen Rotkulturen erhält der Tiroler Adler mit zunehmendem Alter eine ganz besondere Würze und Textur.

Weiße Eiweißkristalle sind ein Qualitätsmerkmal von extra lange gereiftem Bergkäse.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie 1626 kJ / 392 kcal
Fett 32 g
    davon gesättigte Fettsäuren 20,6 g
Kohlenhydrate 0 g
    davon Zucker 0 g
Eiweiß 26 g
Salz 1,8 g
Allergene:
  • Milch
Tir.Adler 45% Laib ca. 7kg
 
Laktosefrei
AMA Gtesiegel
Gentechnikfrei