Tiroler Vollmilch 3,5% 1 L

Tiroler Vollmilch 3,5% 1 L

Der Tiroler Milch eilt ihr Ruf voraus. Das liegt an unserer Berglandwirtschaft mit den saftigen Wiesen und Almen. Hier findet sich eine Vegetation, wie sie anderswo kaum anzutreffen ist. Bei uns wächst ein hervorragendes Futter für gesunde Kühe und somit die Grundlage für die besondere Qualität unserer Milch. Auf den hiesigen Almweiden gedeihen mehr als hundert verschiedene Kräuter und Gräser. Deren Aromen wirken sich auf den Nährstoffgehalt der Milch aus und sorgen dafür, dass sie so einzigartig im Geschmack ist.

Nährwerttabelle

Produktfinder

Finden Sie Ihr TirolMilch Produkt:

Lexikon

Wie wird Milch haltbar gemacht?

Es gibt verschiedene Verfahren zur Haltbarmachung von Milch. Bei der Pasteurisierung wird die Milch ca. 15 Sek. auf mindestens 72°C erwärmt und sofort wieder abgekühlt. Dadurch wird sie keimarm und trinkfertig. Pasteurisierte Milch hält im Kühlschrank einige Tage. UHT heißt Ultra-Hoch-Temperatur. Hier wird die Milch für einige Sekunden auf ca. 135°C erhitzt und schnell wieder abgekühlt....

Alle Beiträge