Tiroler Adler Kleinstück 200 g

Tiroler Adler Kleinstück 200 g

Der Tiroler Adler besticht durch seinen würzig, aussagekräftigen Charakter. Ein richtig bodenständiger Tiroler eben, der seine Mentalität während seiner 8-monatigen Reifezeit in aller Ruhe entfalten kann. Hergestellt aus pasteurisierter Alpenmilch entwickelt er einen geschmeidig, leicht parmesanartigen Teig. Gepflegt mit edlen Rotkulturen erhält der Tiroler Adler mit zunehmendem Alter eine ganz besondere Würze und Textur.

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Lexikon

Wie lagert man Käse am besten?

Käse sollte gut verpackt bei 4-9 Grad lichtgeschützt gelagert werden. Am besten eignen sich die unteren Fächer des Kühlschranks. Vorsicht: Temperaturschwankungen verkürzen die Haltbarkeit. Verpacken Sie Hart- und Schnittkäse in Klarsichtfolie, Weichkäse in der Originalverpackung lassen und Blau- oder Grünschimmelkäse in Alufolie. Frieren Sie Käse niemals ein, denn das schadet dem Geschmack!...

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