Warum ist die Milch weiß?

Kaum einer weiß, wie wertvoll Milch wirklich ist. Milch ist ein All-Inclusive Naturprodukt. Sie ist der optimale Mix aus lebensnotwendigen Nährstoffen. Milch besteht zu fast 90 % aus Wasser, zu ca. 4 % aus Milchzucker – genannt Laktose und vielen weiteren, wichtigen Inhaltsstoffen wie Milchfett, Milcheiweiß, Mineralstoffen und Vitaminen. Schon Milchfett und Milcheiweiß sorgen für eine weiße...