Wer nicht regelmäßig Einkaufen geht und den Kochgeschmack von H-Milch nicht mag, findet in der ESL-Milch eine perfekte Alternative. 

ESL heißt übersetzt „extended shelf life“ – was eine längere Haltbarkeit im Kühlregal bedeutet.  

ESL Milch ist bis zu 3 Wochen haltbar und liegt somit zwischen der pasteurisierten Milch, welche 5-6 Tage aufbewahrt werden kann, und der H-Milch die sich über 3 Monate hält. Zur Haltbarmachung wird die ESL-Milch – das Mittelding zwischen Frisch- und Haltbarmilch - nur für etwa 10-15 Sekunden auf 125°C erhitzt und sofort wieder abgekühlt. Dadurch bleiben Vitamine und Nährstoffe der Milch sowie der frische Geschmack weitgehend erhalten. Wer also seine Milch länger frisch genießen möchte ist mit der ESL-Milch sehr gut bedient.